Мясо крокодила поразило нашу страну на пасху

Мясо крокодила поразило нашу страну на Пасху

Традиции уже не те, что были раньше, так как в настоящий момент, на Пасху, мясо крокодила оказывается сильным конкурентом баранине для богатых.

В минувшем году жители Софии купили на праздничные дни мясо страуса и кенгуру, а в текущем году решили заменить породу и уже загрузили в холодильники и морозильники мясо крокодила, сообщает BGNES..
Стоимость за килограмм баранины на Пасху может меняться от 12 до 17 левов..
Стоимость за килограмм мяса крокодила — около 155 левов..
Это в среднем на порядок больше, чем баранина, однако есть жители Софии, которые решительны заполнить этим лакомством собственный праздничный пасхальный стол..
Мясо крокодила считается нежным и поразительно вкусным..
Некоторые сравнивают его с филе курицы, иные с рыбой или, точнее, с филе акулы..
Иные поговаривают, что это похоже на лягушачьи лапки.

Мясо крокодила поразило нашу страну на пасху

Мясо крокодила — настоящий бестселлер на Пасху и в Болгарии.
А как это готовится смотрите в видео ниже..

Источник: www.topactualno.com

Закладка Постоянная ссылка.

Обсуждение закрыто.